作者：北京市旅游行业协会饭店分会等１８家单位
中国旅游饭店业协会10月11日推出了《中国饭店行业服务礼仪规范（试行）》，该规范是中国饭店行业第一部服务礼仪规范，同时也是对2003年发布的《中国旅游饭店行业规范》的深化和补充。该规范以基本礼仪为切入点，重点强调对员工言谈举止、仪表仪容等基本礼仪和职业素养的培养，促使饭店从业人员养成注重职业礼仪的好习惯，增强从业人员的职业自豪感和自信心。该规范从岗位服务礼仪的角度，指导员工如何将服务礼仪运用到服务程序和服务标准中，通过自己的言谈举止，给客人带来精神上的愉悦和视觉上的美感，使服务工作上升为更高层次的精神享受。
北京市旅游行业协会饭店分会等10家饭店协会和锦江国际酒店管理有限公司等8家饭店管理公司联合向全国饭店行业发出倡议，我们热切倡导并期盼中国饭店行业，认真学习、宣传并共同执行中国饭店行业服务礼仪规范，文明服务、礼貌待客，推动中国饭店行业整体服务水平的提高，树立中国饭店行业的良好形象。
发起倡议单位名单:
北京市旅游行业协会饭店分会
河北省旅游饭店协会
内蒙古自治区旅游饭店协会
上海市旅游行业协会饭店分会
浙江省饭店协会
福建省旅游饭店协会
河南省旅游饭店协会
海南省旅游饭店协会
云南省旅游饭店协会
陕西省旅游饭店协会
北京首旅建国酒店管理有限公司
锦江国际酒店管理有限公司
南京金陵酒店管理有限公司
开元国际酒店管理公司
宁波南苑集团
青岛海天酒店管理有限公司
粤海（国际）酒店管理集团有限公司
陕西君悦酒店物业管理有限公司
2007年10月17日
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